L’agronomie est une science qui vise à comprendre les mécanismes à l’œuvre dans l’agriculture et à les améliorer. Elle consiste à mettre les connaissances scientifiques au service de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de l’élevage, de l’environnement et de l’économie. 

Nous constatons que nous vivons dans une région très vaste, très verte et fertile, mais encore insuffisamment exploitée dans tout son potentiel. Le cours d’agronomie aidera les jeunes à sensibiliser la population à l’amélioration des méthodes de culture et d’élevage, grâce à l’application de pratiques agroécologiques respectueuses des êtres vivants.